ストレス・唾液コルチゾールとメタボリックシンドローム

    2010年7月25日午後2時から、大阪市北区ホテルグランヴィア大阪で第6回高尿酸血症・メタボリックシンドロームリサーチフォーラムが開催された。 

一般演題で、京都医療センター糖尿病センターの橡谷真由らから「肥満・メタボリック症候群における唾液コルチゾール測定の有用性の検討―心血管病リスクの関連」の発表があった。肥満102名において唾液中コルチゾールは、動脈硬化の指標である心臓足首血管指数や炎症反応を表すCRPと有意に相関したという。

コルチゾールは副腎皮質ホルモンで、腹部肥満の提唱者スウェーデンの故ビヨーントルプ教授は"慢性のストレスは、視床下部－下垂体－副腎系を介して内臓脂肪を蓄積させ、心血管病を発症させる"という説を出している。

大阪歯科大学の伊藤秀高らは、論文「実験的口蓋床による床下粘膜への局所加圧の違いが唾液中コルチゾール濃度およびα‐アミラーゼ活性値に及ぼす影響」の中で、歯の噛み合わせがよくないと唾液中コルチゾールが増加する、と報告している。

唾液中コルチゾールは血中コルチゾールと強い相関がある。歯周病でメタボリックシンドロームが多いことが知られているが、歯周病では、うまく噛めないためストレスがかかり、血中コルチゾールが上昇することも、内臓脂肪が増加する一因かもしれない。

午後1時、早くJR大阪駅に着きすぎたので、駅南側にあるアクティ大阪29階展望フロアに、何年かぶりで行った。北側のフロアからは北摂の山なみと淀川が望め、眼下には、北に向かって傾斜するドーム大屋根が見えた。

屋根の高さは南で25ｍ、北で50ｍとなっており、工事中でまん中が開き、屋根は左右にスライドさせながら作られていた。大屋根の下は、大阪駅南ゲートビルと北ゲートビルを結ぶ通路で、日本では珍しいホームが見える構造になっている。

北ゲートビルには三越伊勢丹（売り場面積5万ｍ^２）、196店舗が入る専門店街ルクア、松竹・東宝・東映の3社協力によるシネマコンプレックスができる。北ヤードはABCゾーンに分けられ、高層建築４棟が建てられ、高級ホテルも入る。

29階展望フロアの南側に行くと、前に阪神百貨店5万ｍ^２が見えた。左にある阪急百貨店は8.4万ｍ^２に増築中だ。南ゲートビルにあるアクティ大阪は増築中で、中にある大丸は4万ｍ^２から1.6倍の5.6万ｍ^２になる。

大阪梅田の百貨店の総売り場面積は25.4万ｍ^２となり、東京新宿の百貨店の総売り場面積21万ｍ^２を抜く日も近い。関西復権の夢をのせ、大阪駅開発プロジェクト工事が進んでいる。